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Historique
Le village a une école pour filles et garçons ainsi qu'une classe "enfantine".
Les enfants de l'école
.............La mairie
- Maire : M. Frédéric PESSOLES
- Adjoint : M. Gustave COMBET
- Secrétaire : M. André BAILLY
- Garde-champêtre : M. Joseph TIRAL
- Curé : M. l'abbé DELMAS
- Médecin : Dr MERVEILLEUX
- Instituteur : M. VALENTIN
- Institutrice : Mme VALENTIN
- Classe enfantine : Melle BOUFFIER
- Douanes : M. JAMMES sous-brigadier
- Télégraphe : M. DUTHU
- Postes, facteur-receveur : M. NICOLAS
- Phare du Cap Falcon : M. MATTEI, maître de phare
- Bains de mer : M. Eugène DEBAIX
Références bibliographiques
Guide Piesse 1889- Guide Piesse 1908
Documentation du Dr Georges Duboucher
Toulouse le 8 août 2001, Edgar Scotti
Avenue Général Leclerc
Professions
- Boucher :
Mme Vve LONGHI
- Boulanger :
Eugène PERRIN
- Bars :
Mme Vve IVANES
Mme Vve G. PESSOLES
M. Auguste PESSOLES
M. Vicente SANCHEZ
M. TOURNEGROS
M. Alfred SALANON
M. Jean GARCIN
Mme Marie DOUCHE
- Cordonnier :
M. Louis DUTHU
- Distillerie de fleurs
M. Alexandre MILLERY
Les commerces
- Epiciers :
M. ARCHE
M. Vicente SANCHEZ
M. DELGADO
M. Charles CASTANG
- Menuisier :
M. François DUTHU
- Tonnelier :
M. MOGNETTI
M. Eusebio GIMENEZ
Références bibliographiques
Guide Piesse 1889- Guide Piesse 1908
Documentation du Dr Georges Duboucher
Toulouse le 8 août 2001, Edgar Scotti
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ViticultureLe vignoble du village donne des vins de couleur franche, convenant bien à la consommation directe variant entre 11 et 12°. Eaux abondantes. Terres excellentes pour la culture des céréales.
Viticulteurs :
- Léon ARCHE 6 ha
- Carlos ANTON 10 ha
- Henry BAILLY 22 ha
- Alfred BAILLY 15 ha
- Vve BARTHE 15 ha
- Bernard ELZEAR 15 ha 75 a
- Joseph BOTELLA 9 ha
- Michel BOTELLA 16 ha 25a
- Vve Pierre BOTELLA 9ha 50a
- Vincent BOTELLA 6 ha 50a
- BAYRANG 8 ha
- Raphaël BRUNEAU 7 ha 50a
- CHAZEAU 12 ha
- Gustave COMBET 20 ha
- Alexandre COMBET 15 ha
- Eugène DEBAIX 15 ha
- Les héritiers de Pierre LONGHI 17 ha 50 a
- Les héritiers de Louis LONGHI 15 ha 50 a
- Vve Dominique LONGHI 9 ha 25 a
- Pierre MARI 10 ha
- MILLERY 11 ha
- Jean PASQUITO 6ha 40 a
- Théophile GRUE 10 ha
- Louis PERRIN24 ha
- Auguste PESSOLES 5 ha
- Frédéric PESSOLES 5 ha
- TIEMONT 2ha
- Louis TOURNEGROS 9 ha
- Joseph VASSAS 13 ha
- DOUCHE 1 ha 75 a
- TROUPEL 14 ha
- François CUBIZOLLE 6 ha 60 a
- Vve Germain PESSOLES 2 ha 50 a
- Jean AUDOUBERT 7 ha
- MARGAIL 1 ha
- Joseph SENAC 22 ha
- CASTANG 12 ha
- Vve OLIVERES 2 ha
- SARENO 1 ha
- Vve PERRIN 5 ha
- Vve GILBERGUES 5 ha 75 a
- Vve IVANES 4 ha 75 a
- Louis DUTHU 75 ha
- FERAL 5 ha
- Pierre PERAL 9 ha.
Références bibliographiques Guide Piesse 1889
Guide Piesse 1908
Documentation du Dr Georges Duboucher
Toulouse le 8 août 2001, Edgar Scotti
La cité balnéaire
A partir du Cap Falcon, la côte s'incline vers le sud donnant la baie des Ayguades. Les plages magnifiques sont à l'origine en 1900 de la création à Aïn-El-Turck d'une station balnéaire.
Propriétaires des villas
- R. BRUNEAU d'Oran
- CHAZEAU d'Oran
- Eugène DEBAIX de Coulanges
- La VINEUSE dans l'Yonne
- A. EMERAT d'Oran
- MILLERY de Paris
- B. PALISSIER d'Oran
- SAINT-CYR d'Oran
Références bibliographiques
Guide Piesse 1889- Guide Piesse 1908
Documentation du Dr Georges Duboucher
Toulouse le 8 août 2001, Edgar Scotti
l'Allée des villas
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